Veggie-Wrap mit Halloumi

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Veggie-Wrap mit Halloumi

12. December 2021 © Essen ohne Kohlenhydrate

Du wirst dieses Rezept lieben! 😍🤤 Veggie-Wrap mit Halloumi, dieses Rezept passt natürlich auch jederzeit in mein Low-Carb-Konzept für dein Abnehmziel. Meine Koch- & Abnehm-Bücher gibt es in jeder Ausführung 📚 Normal (mit Fleisch), Vegetarisch oder 100% Vegan. Mit jeweils über 120 der besten Rezepte. Aktuell sind meine Konzeptbücher im Sommer-Sale für -€10 und für dich mit kostenlosem Versand -> Hol dir hier deine Ausgabe.

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 718 kcal
Kohlenhydrate 43g
Eiweiß 48g
Fett 36g
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 5 Min.
Fertig in 15 Min.
Kosten ca. 2.50
Zutaten 11

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 2 Stück
    Protein Wraps (kohlenhydratereduziert)
  • 80 g
    Frischkäse, 0,2% Fett, natur
  • 50 g
    Paprika, gelb
  • 50 g
    Gurke, roh
  • 5 g
    Petersilie, roh
  • 50 g
    Rucola, roh
  • 100 g
    Halloumi, natur
  • 1 TL
    Zitronensaft
  • 1 TL
    Olivenöl
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Rucola waschen und trocken schütteln. Paprika und Gurke würfeln. Petersilie hacken.

  • Paprika, Petersilie und Gurke mit dem Frischkäse und etwas Zitronensaft vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • Halloumi in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl rundherum knusprig anbraten.

  • Wraps kurz erwärmen und gleichmäßig mit dem Frischkäse-Mix bestreichen. Rucola und Halloumi mittig darauf geben und zusammenfalten.

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Der leckere, vegetarische Wrap mit gebratenem Halloumi und frischem Rucola macht satt und ist fix zubereitet. Perfekt für ein schnelles Mittagessen, Abendessen oder als proteinreicher Snack für zwischendurch.

veggiewrap1 Square

Alle Zutaten bereitstellen.

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Paprika und Gurke würfeln und Petersilie hacken. Mit dem Frischkäse und etwas Zitronensaft in eine Schüssel geben.

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Alles gut miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Halloumi in 1cm dicke Scheiben schneiden und in etwas Öl rundherum knusprig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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Wrap kurz erwärmen damit er sich besser falten lässt und gleichmäßig mit dem Frischkäse bestreichen.

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Rucola und Halloumi mittig auf den Wrap geben und zusammenfalten.

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Eine tolles, gesundes Alltagsrezept für die Mittagspause oder den Feierabend.

Speichere das Rezept Veggie-Wrap mit Halloumi direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand.

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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