TikTok-Wrap

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19. December 2021 © Essen ohne Kohlenhydrate

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Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion	1
Brennwert	695 kcal
Kohlenhydrate	38g
Eiweiß	47g
Fett	37g
Vorbereitung	10 Min.
Kochen/Backen	10 Min.
Fertig in	20 Min.
Kosten ca.	≈ 3.50 €
Zutaten	11

Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen.

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:

2 Stück

Protein Wraps (kohlenhydratereduziert)

100 g
Hackfleisch, gemischt (Rind und Schwein), roh
40 g
Reibekäse, light, 16% Fett i. Tr.
2 EL
Frischkäse, 0,2% Fett, natur
20 g
Salat
2 Stück
Cherrytomaten
1 EL
Olivenöl
1 Prise
Paprikapulver
1 Prise
Knoblauch, getrocknet, gemahlen
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer, schwarz

Die Links in der Zutatenliste sind EOK Shop und Amazon-Affiliate-Links. Der Kauf wird für dich dadurch nicht teurer. Aber du unterstützt mich und meinen Foodblog. Vielen Dank :)

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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

Hackfleisch in etwas Öl rundherum krümelig anbraten. Mit etwas Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
Wrap kurz erwärmen damit er sich besser falten lässt. Auf ein Schneidebrett legen und vom Rand bis zur Mitte einschneiden.
Jedes Viertel des Wraps mit einer Zutat belegen. Mit Hackfleisch, mit Käse, mit Salat und mit Frischkäse und Tomaten.
Zuerst wird das Viertel unten links nach oben geklappt. Anschließend wird nun Viertel für Viertel im Uhrzeigersinn übereinander gelegt.
Zum Schluß das gefaltete Dreieck von beiden Seiten in der Pfanne anbraten.

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Lesetipp

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Der beliebte TikTok-Wrap ist super einfach zubereitet und extrem lecker. Durch die clevere Falttechnik fällt nichts mehr aus dem Wrap heraus. Ein tolles, vielseitiges Rezept für die ganze Familie.

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Alle Zutaten bereitstellen. Der Wrap eignet sich auch gut als leckeres Resteessen. Es können unterschiedliche Zutaten verwendet werden. Je nachdem was der Kühlschrank hergibt.

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Hackfleisch krümelig anbraten. Mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.

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Wrap kurz erwärmen damit er weich wird und sich besser falten lässt. Wrap vom Rand bis zur Mitte einschneiden. Jedes Viertel des Wraps mit einer Zutat belegen. Wir haben hier als Zutaten Hackfleisch, Frischkäse mit Tomaten, Käse und Salat verwendet.

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Zuerst wird das Viertel unten links nach oben geklappt.

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Anschließend wird nun Viertel für Viertel im Uhrzeigersinn übereinander gelegt. Beim Falten sollte man schnell sein, damit die Zutaten beim Falten nicht herausfallen.

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Der Wrap sollte nicht zu dick belegt werden damit er sich gut falten lässt.

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Den gefalteten Wrap in der Pfanne von beiden Seiten anbraten. Gut gelingt das auch im Kontaktgrill.

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Wrap direkt warm servieren. Er schmeckt aber auch kalt als Snack für zwischendurch.

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Perfekt für ein schnelles und absolut unkompliziertes Mittag- oder Abendessen.

Speichere das Rezept TikTok-Wrap direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand.

Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

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