Spargelpäckchen im Pergamentpapier

(18)

Neue Rezepte. Neues Konzept.

» Angebot sichern

10. April 2017 © Essen ohne Kohlenhydrate

Du wirst dieses Rezept lieben! 😍🤤 Spargelpäckchen im Pergamentpapier, dieses Rezept passt natürlich auch jederzeit in mein Low-Carb-Konzept für dein Abnehmziel. Meine Koch- & Abnehm-Bücher gibt es in jeder Ausführung 📚 Normal (mit Fleisch), Vegetarisch oder 100% Vegan. Mit jeweils über 120 der besten Rezepte. Aktuell sind meine Konzeptbücher im Sommer-Sale für -€10 und für dich mit kostenlosem Versand -> Hol dir hier deine Ausgabe.

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion	1
Brennwert	269 kcal
Kohlenhydrate	19g
Eiweiß	8g
Fett	16g
Vorbereitung	20 Min.
Kochen/Backen	30 Min.
Fertig in	50 Min.
Zutaten	7

Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen.

mit viel gekocht von Alexander

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:

250 g
Spargel, roh
2 Stück
Karotte, roh
0.5 Stück
Frühlingszwiebel
50 g
Spinat, roh
2 EL
Olivenöl
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer, schwarz

Zutatenfinder & Resteverwerter

Was du mit deinen Zutaten kochen kannst!

Was soll ich heute kochen?

Zufallsrezepte zur Inspiration

Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Spargel schälen, Möhren schälen, Frühlingszwiebeln putzen und anschließend waschen.
Spargelstangen längs halbieren, die Möhren der Länge nach vierteln, die Lauchstangen je nach Stärke am Stück lassen oder ebenfalls halbieren.
Spinat waschen und in einer Salatschleuder trocknen.
Butterbrotpapier (Pergamentpapier/Backpapier) ausbreiten.
Zuerst die Spinatblätter in der Mitte des Papiers ausbreiten, dann den Spargel, Möhren und die Frühlingszwieblen der Länge nach anordnen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und ein gutes Olivenöl über das Ganze laufen lassen.
Rechts und links mit einer Küchenkordel zubinden und für 30 Minuten ab in den Backofen.

Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools

Du erhältst kostenlosen Zugang zu Wochenplänen, Lebensmittelliste & bekommst regelmäßig neue Rezepte & Angebote.

[sibwp_form id=1]

Lesetipp

KALORIEN BERECHNEN Berechne deinen Grund-, Leistungs- und Gesamtumsatz

Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Hier kommt das leckerste Low-Carb Frühlings-Gericht, das im Nu zubereitet ist. Einfach etwas Spargel, Möhren, Spinat und Frühlingszwiebeln in ein von beiden Seiten zugeschnürtes Backpapier legen, mit einem guten Olivenöl, Salz, Pfeffer würzen und ab in den Backofen! Yummy!!!!

Spargelpäckchen im Pergamentpapier

Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Alexander ( 533 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)