Schnelle Zucchinipfanne
Portionen Unsere Portion | 1 |
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Brennwert | 189 kcal |
Kohlenhydrate | 11g |
Eiweiß | 8g |
Fett | 12g |
Vorbereitung | 5 Min. |
Kochen/Backen | 5 Min. |
Fertig in | 10 Min. |
Zutaten | 8 |
mit viel gekocht von Lina
Zutaten
Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.
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300 gZucchini
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40 gZwiebel
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1 ELOlivenöl
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1 ELZitronensaft
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1 ELSonnenblumenkerne
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1 gCurrypulver
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1 gSalz
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1 gPfeffer, schwarz
Zubereitung
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.
Zucchini waschen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel hacken.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Zucchini und Zwiebel darin kurz anbraten. Mit Zitronensaft beträufeln.
Zucchinipfanne mit Curry, Salz und Pfeffer würzen und Sonnenblumenkerne hinzufügen.
Rezept-Beschreibung
Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung
Lecker und gesund! Wenn es mal richtig schnell gehen muss ist die einfache Zucchinipfanne eine gute Wahl. Mit nur wenigen Zutaten ist das Gericht ruck-zuck und ohne viel Aufwand gekocht. Ideal für stressige Tage.
Das Rezept wurde gekocht von...
Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)
Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.
+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)
Einfach, aber schmeckt sehr gut!!