Schnelle Schokocreme
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| Portionen Unsere Portion | 1 |
|---|---|
| Brennwert | 743 kcal |
| Kohlenhydrate | 12g |
| Eiweiß | 11g |
| Fett | 70g |
| Vorbereitung | 10 Min. |
| Kochen/Backen | Min. |
| Fertig in | 10 Min. |
| Kosten ca. | ≈ 1.00 € |
| Zutaten | 5 |
mit viel gekocht von Lina
Zutaten
Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.
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200 mlSchlagsahne, min. 30% Fett
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20 gBackkakao, roh
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10 gXylit
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4 gSahnesteif
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10 gMandelstifte
Zubereitung
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.
Kakao mit dem Xylit in einer kleinen Schüssel vermengen. Etwa 40 ml der Sahne hinzufügen und alles gut miteinander verrühren.
In einer weiteren Schüssel die restliche Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen. Schoko-Xylit-Mischung hinzufügen und kurz unterrühren.
Schokodessert in Gläser füllen, mit Mandelsplittern garnieren und gekühlt servieren.
Rezept-Video
Rezept-Zubereitung im Video ansehen
Rezept-Beschreibung
Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung
Wenn es mal richtig schnell gehen muss ist diese extrem einfache Schokocreme perfekt. Es werden nur wenige Zutaten und weniger als 10 Minuten Zeitaufwand benötigt um dieses leckere Dessert zuzubereiten. Eine super Idee wenn spontan Gäste zu Besuch kommen.
Alle Zutaten bereit stellen.
Kakaopulver und Xylit miteinander vermengen.
Etwa 40ml der Sahne dazugeben und alles gut miteinander verrühren. Es sollten keine Klümpchen entstehen.
Die restliche Sahne mit einem halben Päckchen Sahnesteif steif schlagen.
Kakao-Sahne-Mix zu der geschlagenen Sahne geben und kurz unterrühren.
Fertig ist die leckere Schokocreme. Das Dessert lässt sich sehr gut vorbereiten. Es sollte aber bis zum Servieren in den Kühlschrank gestellt werden.
Creme in ein Glas füllen und mit Mandelsplittern garnieren und gekühlt servieren. Wer mag kann das Dessert zusätzlich mit frischen Früchten ergänzen.
Das Dessert ist ziemlich mächtig, daher reicht die angegebene Menge auch für 3 kleine Nachspeisen. Je nachdem wie groß die Lust auf ein Schokodessert ist.
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Das Rezept wurde gekocht von...
Low-Carb können wir halt!
Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)
Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.
+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)
Über mich
ALEX
Ich bin Ernährungsberater, Bestseller-Autor und der Gründer von Essen ohne Kohlenhydrate. Ich habe selbst über 20 Kilo abgenommen und helfe heute Menschen dabei ihr Ziel zu erreichen.
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