Salatwraps mit Garnelen

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Salatwraps mit Garnelen

6. May 2020 © Essen ohne Kohlenhydrate

Du wirst dieses Rezept lieben! 😍🤤 Salatwraps mit Garnelen, dieses Rezept passt natürlich auch jederzeit in mein Low-Carb-Konzept für dein Abnehmziel. Meine Koch- & Abnehm-Bücher gibt es in jeder Ausführung 📚 Normal (mit Fleisch), Vegetarisch oder 100% Vegan. Mit jeweils über 120 der besten Rezepte. Aktuell sind meine Konzeptbücher im Sommer-Sale für -€10 und für dich mit kostenlosem Versand -> Hol dir hier deine Ausgabe.

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 335 kcal
Kohlenhydrate 13g
Eiweiß 17g
Fett 23g
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 5 Min.
Fertig in 15 Min.
Kosten ca. ≈ 4.00 €
Zutaten 13

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 100 g
    Romana Salat
  • 0.5 Stück
    Avocado, roh
  • 60 g
    Cherrytomaten
  • 100 g
    Paprika, gelb
  • 90 g
    Garnele, frisch
  • 1 EL
    Olivenöl
  • 2 EL
    Joghurt, natur, mager
  • 1 EL
    Zitronensaft
  • 1 TL
    Senf
  • 5 g
    Petersilie, roh
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
  • 1 Prise
    Chiliflocken
  • 1 Prise
    Salz
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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Avocado halbieren, schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Paprika würfeln. Kirschtomaten halbieren. Petersilie hacken.

  • Für das Dressing Joghurt, Senf, Öl und Zitronensaft miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Paprika, Avocado, Tomaten und Petersilie mit dem Dressing vermengen.

  • Garnelen in etwas Öl rundherum anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.

  • Salat waschen und gut abtropfen lassen. Einzelne Blätter auf einem Teller anrichten. Jedes Salatblatt mit etwas Paprika-Tomaten-Avocado-Mix füllen und mit den warmen Garnelen garnieren.

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Lesetipp

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Rezept-Video

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Extrem schnell zubereitet und sehr, sehr lecker: knackige Salatwraps mit Avocado, Tomaten und Garnelen. Perfekt für die stressfreie Mittagspause oder den entspannten Feierabend.

wrap1

Alle Zutaten bereit legen.

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Paprika waschen und würfeln. Kirschtomaten halbieren. Avocado halbieren, schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Petersilie hacken.

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Für das Dressing Joghurt, Senf, Öl und Zitronensaft miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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Paprika, Avocado, Petersilie und Tomaten mit dem Dressing vermengen.

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Garnelen in etwas Olivenöl rundherum anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.

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Salat waschen und gut trocken schütteln. Auf einem Teller anrichten.

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Salatblätter mit dem Paprika-Avocado-Mix füllen und mit den Garnelen garnieren.

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Die gefüllten Salatblätter eignen sich perfekt als Fingerfood für Gäste oder als frischer Snack für Zwischendurch.

Speichere das Rezept Salatwraps mit Garnelen direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand.

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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