Quinoa-Thunfisch-Salat

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Quinoa-Thunfisch-Salat

7. June 2020 © Essen ohne Kohlenhydrate

Du wirst dieses Rezept lieben! 😍🤤 Quinoa-Thunfisch-Salat, dieses Rezept passt natürlich auch jederzeit in mein Low-Carb-Konzept für dein Abnehmziel. Meine Koch- & Abnehm-Bücher gibt es in jeder Ausführung 📚 Normal (mit Fleisch), Vegetarisch oder 100% Vegan. Mit jeweils über 120 der besten Rezepte. Aktuell sind meine Konzeptbücher im Sommer-Sale für -€10 und für dich mit kostenlosem Versand -> Hol dir hier deine Ausgabe.

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 662 kcal
Kohlenhydrate 35g
Eiweiß 57g
Fett 31g
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen Min.
Fertig in 10 Min.
Kosten ca. ≈ 4.00 €
Zutaten 11

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 60 g
    Tomaten, roh
  • 80 g
    Spinat, roh
  • 1 Stück
    Thunfisch, im Wasser, Dose
  • 60 g
    Feta
  • 40 g
    Quinoa
  • 2 EL
    Olivenöl
  • 1 EL
    Balsamico Creme
  • 1 TL
    Honig (Blütenhonig)
  • 1 TL
    Senf
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Quinoa nach Packungsbeilage kochen.

  • Blattspinat waschen, abtropfen lassen und hacken. Kirschtomaten vierteln und Feta fein würfeln.

  • Für das Dressing Olivenöl, Balsamico, Honig, Senf, etwas Salz und Pfeffer miteinander verrühren.

  • Quinoa, Spinat, Tomaten, Thunfisch und Feta in eine Schüssel geben. Dressing über den Salat gießen und alles gut miteinander vermengen.

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Rezept-Video

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Perfekt für die Mittagspause oder den Feierabend: leckerer Quinoasalat mit Thunfisch, Feta, Tomaten und frischem Blattspinat.

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Alle Zutaten bereit stellen. Quinoa nach Packungsbeilage kochen. Feta fein hacken.

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Spinat waschen, gut abtropfen lassen und hacken.

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Tomaten waschen und vierteln.

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Für das Dressing Öl, Balsamico, Honig, Senf, Salz und Pfeffer miteinander verrühren.

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Quinoa, Spinat, Tomaten, Feta und Thunfisch in eine Schüssel geben.

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Dressing über den Salat gießen und alles gut miteinander vermengen.

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Ein gesunder, sättigender Salat für jeden Tag.

Speichere das Rezept Quinoa-Thunfisch-Salat direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand.

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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