Mediterraner Thunfischsalat

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Mediterraner Thunfischsalat

9. May 2020 © Essen ohne Kohlenhydrate

Du wirst dieses Rezept lieben! 😍🤤 Mediterraner Thunfischsalat, dieses Rezept passt natürlich auch jederzeit in mein Low-Carb-Konzept für dein Abnehmziel. Meine Koch- & Abnehm-Bücher gibt es in jeder Ausführung 📚 Normal (mit Fleisch), Vegetarisch oder 100% Vegan. Mit jeweils über 120 der besten Rezepte. Aktuell sind meine Konzeptbücher im Sommer-Sale für -€10 und für dich mit kostenlosem Versand -> Hol dir hier deine Ausgabe.

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion 1
Brennwert 672 kcal
Kohlenhydrate 20g
Eiweiß 48g
Fett 42g
Vorbereitung 15 Min.
Kochen/Backen Min.
Fertig in 15 Min.
Kosten ca. ≈ 3.00 €
Zutaten 12

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:
  • 50 g
    Zwiebel, rot
  • 150 g
    Tomaten, roh
  • 100 g
    Paprika, rot
  • 200 g
    Gurke, roh
  • 5 g
    Petersilie, roh
  • 100 g
    Feta
  • 50 g
    Olive, schwarz
  • 100 g
    Thunfisch, im Wasser, Dose
  • 2 EL
    Olivenöl
  • 1 EL
    Essig
  • 1 Prise
    Salz
  • 1 Prise
    Pfeffer, schwarz
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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

  • Zwiebel hacken. Paprika, Tomaten und Gurke in Stücke schneiden. Feta würfeln.

  • Für das Dressing Öl, Essig und gehackte Petersilie miteinander vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Paprika, Tomate, Gurke und Zwiebel mit dem Dressing vermengen und kurz durchziehen lassen.

  • Fetawürfel, Oliven und Thunfisch zum Salat geben, alles gut vermischen und servieren.

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Rezept-Video

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Ein frischer Salat ist perfekt für die schnelle Mittagspause oder den Feierabend. Super schnell zubereitet und richtig lecker: Thunfischsalat mit Feta, Oliven, Tomate, Paprika und Gurke.

MT1

Zutaten bereit stellen.

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Zwiebel hacken. Paprika, Tomaten und Gurke in Stücke schneiden. Feta würfeln.

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Für das Dressing Öl, Essig und gehackte Petersilie miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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Gurke, Zwiebel, Paprika und Tomate mit dem Dressing vermengen.

MT5

Feta und Oliven hinzufügen.

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Thunfisch zum Salat geben.

MT7

Alles gut miteinander vermengen.

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Der Salat schmeckt richtig durchgezogen noch besser und ist somit auch perfekt für unterwegs. Perfekt für das sommerliche Picknick oder die nächste Grillparty.

Speichere das Rezept Mediterraner Thunfischsalat direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand.

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

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