Lachs-Protein-Wraps

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3. February 2022 © Essen ohne Kohlenhydrate

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Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion	1
Brennwert	604 kcal
Kohlenhydrate	38g
Eiweiß	37g
Fett	32g
Vorbereitung	4 Min.
Kochen/Backen	10 Min.
Fertig in	14 Min.
Kosten ca.	≈ 4 €
Zutaten	8

Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen.

mit viel gekocht von Alexander

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:

2 Stück

Protein Wraps (kohlenhydratereduziert)

100 g
Lachsfilet, natur
80 g
Salat
70 g
Paprika, rot
1 EL
Olivenöl
1 Prise
Sesam, schwarz
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer, schwarz

Die Links in der Zutatenliste sind EOK Shop und Amazon-Affiliate-Links. Der Kauf wird für dich dadurch nicht teurer. Aber du unterstützt mich und meinen Foodblog. Vielen Dank :)

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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

Salat waschen und trocken schleudern. Paprika in feine Streifen schneiden.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Lachs von beiden Seiten mehrere Minuten anbraten. Dann aus der Pfanne nehmen und die Pfanne kurz mit einem Zewa auswischen.
Wrap nacheinander für ca. 10-20 Sekunden von jeder Seite in die Pfanne legen.
Auf einem Brett mit Lachs, Paprika und Salat belegen und mit schwarzem Sesam garnieren und einrollen. Direkt servieren und genießen.

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Lesetipp

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Low-Carb können wir halt!

Alexander ( 533 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

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