Kasslerpfanne mit Zucchini

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7. March 2022 © Essen ohne Kohlenhydrate

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Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion	1
Brennwert	622 kcal
Kohlenhydrate	13g
Eiweiß	47g
Fett	42g
Vorbereitung	5 Min.
Kochen/Backen	10 Min.
Fertig in	15 Min.
Kosten ca.	≈ 4.00 €
Zutaten	8

Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen.

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:

150 g
Kassler
1 Stück
Zucchini
80 g
Mozzarella
1 EL
Olivenöl
1 Stück
Frühlingszwiebel
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer, schwarz
1 Prise
Chiliflocken

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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

Kassler, Zucchini und Mozzarella in Stücke schneiden. Frühlingszwiebel hacken.
Zucchini und Kassler in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und etwas Chili würzen.
Frühlingszwiebel und Mozzarella hinzufügen und alles gut miteinander vermengen. Mit etwas Schnittlauch garnieren und heiß servieren.

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Lesetipp

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Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Einfach und richtig lecker! Das schnelle Low Carb Pfannengericht mit Zucchini, Kassler und Mozzarella ist perfekt für ein unkompliziertes, proteinreiches Mittag- oder Abendessen.

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Alle Zutaten bereitstellen.

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Kassler, Zucchini und Mozzarella in Stücke schneiden. Frühlingszwiebel hacken.

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Zucchini und Kassler in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und etwas Chili würzen.

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Frühlingszwiebel und Mozzarella hinzufügen.

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Alles gut miteinander vermengen.

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Mit etwas Schnittlauch oder Petersilie garnieren und heiß servieren.

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Toll für Tage an denen es in der Küche schnell gehen muss.

Speichere das Rezept Kasslerpfanne mit Zucchini direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand.

Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)