Hüttenkäsetaler mit Tomaten
Portionen Unsere Portion | 1 |
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Brennwert | 321 kcal |
Kohlenhydrate | 12g |
Eiweiß | 35g |
Fett | 14g |
Vorbereitung | 10 Min. |
Kochen/Backen | 30 Min. |
Fertig in | 40 Min. |
Zutaten | 10 |
mit viel gekocht von Lina
Zutaten
Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.
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130 gHüttenkäse, nature
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3 ELMandelmehl, teilentölt
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1 StückEi
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60 gCherrytomaten
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20 gZwiebel, rot
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20 gFrühlingszwiebel
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2 gSchnittlauch, Bund, roh
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2 gPetersilie, roh
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1 PriseSalz
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1 PrisePfeffer, schwarz
Zubereitung
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.
Ofen auf 220 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen und mit Öl einpinseln.
Hüttenkäse, Ei und Mandelmehl gut miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zwiebel fein würfeln. Lauchzwiebel, Petersilie und Schnittlauch waschen und hacken. Tomaten waschen, Fruchtfleisch entfernen und in kleine Würfel schneiden. Alles zu der Hüttenkäse-Masse geben und gut vermengen.
Aus der Masse 4 Taler formen und auf das Backblech legen. Etwa 8-10 Minuten backen. Vorsichtig wenden und weitere 8-10 Minuten backen.
Rezept-Beschreibung
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Eine tolle Idee für die Mittagspause oder den Feierabend – leckere Hüttenkäsetaler mit frischen Kräuter und Tomaten. Ein vegetarisches Low-Carb Rezept für jeden Tag. Schnell und einfach zubereitet!
Das Rezept wurde gekocht von...
Low-Carb können wir halt!
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Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)
Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.
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