Hähnchen-Pilz-Geschnetzeltes

(128)

Neue Rezepte. Neues Konzept.

» Angebot sichern

23. August 2017 © Essen ohne Kohlenhydrate

Du wirst dieses Rezept lieben! 😍🤤 Hähnchen-Pilz-Geschnetzeltes, dieses Rezept passt natürlich auch jederzeit in mein Low-Carb-Konzept für dein Abnehmziel. Meine Koch- & Abnehm-Bücher gibt es in jeder Ausführung 📚 Normal (mit Fleisch), Vegetarisch oder 100% Vegan. Mit jeweils über 120 der besten Rezepte. Aktuell sind meine Konzeptbücher im Sommer-Sale für -€10 und für dich mit kostenlosem Versand -> Hol dir hier deine Ausgabe.

Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion	1
Brennwert	408 kcal
Kohlenhydrate	11g
Eiweiß	42g
Fett	21g
Vorbereitung	10 Min.
Kochen/Backen	10 Min.
Fertig in	20 Min.
Zutaten	11

Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen.

mit viel gekocht von Lina

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:

150 g
Champignon, braun, frisch
150 g
Hähnchen, Brustfilet, Geschnetzeltes, roh
0.5 Stück
Zwiebel
1 Stück
Frühlingszwiebel
5 g
Schnittlauch, Bund, roh
50 ml
Gemüsebrühe, klar
50 ml
Sahne zum Kochen, 15%
25 g
Creme Légère
1 EL
Rapsöl
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer, schwarz

Zutatenfinder & Resteverwerter

Was du mit deinen Zutaten kochen kannst!

Was soll ich heute kochen?

Zufallsrezepte zur Inspiration

Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

Das Öl in der Pfanne erhitzen und das Hähnchengeschnetzelte von allen Seiten goldbraun anbraten. Salzen, pfeffern, aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.
Zwiebeln hacken und in die Pfanne geben. Kurz andünsten. Champignons putzen, in Scheiben schneiden und zu den Zwiebeln geben. Kurz anbraten. Gemüsebrühe und Sahne zugießen und etwa 3-5 Minuten köcheln lassen. Crème Légère einrühren.
Fleisch zugeben und etwa 1 Minute köcheln lassen.
Frühlingszwiebeln und Schnittlauch hacken und in die Sauce geben. Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer nachwürzen und servieren.

Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools

Du erhältst kostenlosen Zugang zu Wochenplänen, Lebensmittelliste & bekommst regelmäßig neue Rezepte & Angebote.

[sibwp_form id=1]

Lesetipp

KALORIEN BERECHNEN Berechne deinen Grund-, Leistungs- und Gesamtumsatz

Rezept-Beschreibung

Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung

Mmh! Soo lecker! Das saftige Hähnchengeschnetzelte mit frischen Champignons ist schnell gekocht und schmeckt wahnsinnig gut. Ein tolles Abendessen mit sehr wenig Kohlenhydraten und richtig vielen Proteinen.

Hähnchen-Pilz-Geschnetzeltes

Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)

Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.

+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)

3

Hinterlasse einen Kommentar

neuste älteste beste Bewertung

Gast

Tanja

Habe das Rezept ausprobiert und wird ins Kochbuch aufgenommen! Allerdings habe ich statt Sahne Cremefin mit 7% genommen und die Creme Légère weggelassen.

Gast

Sandy

Ich nehme meist statt Sahne,Kondensmilch 4%.Funktioniert genauso gut wie Sahne,nur viel weniger Fett.

Gast

Ebenfalls mit 7% Sahne gekocht , sehr lecker. Gibt es jetzt häufiger