Garnelen-Salat
Portionen Unsere Portion | 1 |
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Brennwert | 543 kcal |
Kohlenhydrate | 14g |
Eiweiß | 19g |
Fett | 44g |
Vorbereitung | 10 Min. |
Kochen/Backen | Min. |
Fertig in | 10 Min. |
Kosten ca. | ≈ 5.00 € |
Zutaten | 10 |
mit viel gekocht von Lina
Zutaten
Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.
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100 gGarnele, gekocht
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1 StückAvocado, roh
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150 gCherrytomaten
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10 gPetersilie, roh
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1 StückZwiebel, rot
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2 ELOlivenöl
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2 ELZitronensaft
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1 PriseChiliflocken
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1 PriseSalz
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1 PrisePfeffer, schwarz
Zubereitung
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.
Alle Zutaten bereit legen.
Tomaten halbieren. Zwiebel und Petersilie hacken. Avocado halbieren, entkernen, schälen und in Stücke schneiden. Zusammen mit den Garnelen in eine Schüssel geben.
Olivenöl und den Zitronensaft über den Salat gießen. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen und alles gut miteinander vermengen. Für etwa 10 bis 15 Minuten ziehen lassen.
Garnelen-Salat anrichten und servieren.
Rezept-Video
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Rezept-Beschreibung
Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung
Perfekt für die schnelle Mittagspause oder den Feierabend: frischer Garnelen-Salat mit Kirschtomaten und Avocado.
Alle Zutaten bereit stellen.
Tomaten halbieren, Zwiebel und Petersilie hacken. Avocado halbieren, schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
Avocado, Tomaten, Zwiebel, Petersilie und die Garnelen in eine Schüssel geben.
Zitronensaft und Olivenöl über den Salat gießen. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen und alles gut miteinander vermengen. Für etwa 15 Minuten ziehen lassen.
Salat anrichten und servieren.
Der gesunde Salat ist super schnell und extrem einfach zubereitet. Perfekt für stressige Tage.
Das Rezept wurde gekocht von...
Low-Carb können wir halt!

Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)
Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.
+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)
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