Garnelen-Bowl
Portionen Unsere Portion | 1 |
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Brennwert | 660 kcal |
Kohlenhydrate | 23g |
Eiweiß | 21g |
Fett | 52g |
Vorbereitung | 10 Min. |
Kochen/Backen | 5 Min. |
Fertig in | 15 Min. |
Kosten ca. | ≈ 3.00 € |
Zutaten | 14 |
mit viel gekocht von Lina
Zutaten
Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.
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100 gGarnele, gekocht
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150 gGurke, roh
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1 StückAvocado, roh
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1 StückTomaten, roh
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100 gPaprika, gelb
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4 StückRadieschen, roh
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5 gPetersilie, roh
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2 ELOlivenöl
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1 ELLimettensaft
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1 ELSonnenblumenöl
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1 PriseSalz
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1 PrisePfeffer, schwarz
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1 TLChiliflocken
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1 ELQuinoa, gepufft
Zubereitung
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.
Gemüse waschen und in Stücke schneiden. Avocado schälen, entkernen und würfeln.
Für das Dressing Olivenöl, Limettensaft, Salz, Pfeffer und Chiliflocken miteinander verrühren. Petersilie hacken und unterrühren.
Garnelen in einer Pfanne mit etwas Fett kurz anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
Gemüse und Avocado in einer Schüssel anrichten. Dressing darüber gießen. Garnelen dazu geben, mit etwas Quinoa bestreuen und servieren.
Rezept-Video
Rezept-Zubereitung im Video ansehen
Rezept-Beschreibung
Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung
Schnell zubereitet und extrem lecker: bunte Bowl mit Garnelen. Das perfekte Mittag- oder Abendessen für sommerliche Temperaturen.
Alle Zutaten bereit stellen.
Gurke, Tomate, Paprika und Radieschen waschen und in Stücke schneiden. Avocado schälen, entkernen und würfeln.
Für das Dressing Olivenöl, Limettensaft, Salz, Pfeffer und Chiliflocken miteinander verrühren. Petersilie hacken und unterrühren.
Garnelen in etwas Öl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
Gurke, Paprika, Tomate, Radieschen und Avocado in einer Schüssel anrichten und das Dressing darüber gießen. Anschließend die Garnelen darüber geben.
Etwas gepufften Quinoa darüber geben und servieren.
Gesund, leicht und richtig gut. Die Bowl ist schnell und einfach zubereitet und ideal für jeden Tag.
Das Rezept wurde gekocht von...
Low-Carb können wir halt!
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Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)
Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.
+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)
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