Feta aus dem Ofen
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| Portionen Unsere Portion | 1 |
|---|---|
| Brennwert | 369 kcal |
| Kohlenhydrate | 12g |
| Eiweiß | 20g |
| Fett | 26g |
| Vorbereitung | 10 Min. |
| Kochen/Backen | 20 Min. |
| Fertig in | 30 Min. |
| Zutaten | 8 |
mit viel gekocht von Lina
Zutaten
Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.
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100 gFeta
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125 gTomaten, roh
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1 StückZwiebel, rot
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1 StückFrühlingszwiebel
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5 gPetersilie, Bund, roh
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1 ELOlivenöl
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1 PriseSalz
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1 PrisePfeffer, schwarz
Zubereitung
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.
Ofen auf 250 Grad vorheizen.
Tomaten waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Zwiebel fein hacken. Alles in eine Auflaufform geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Feta halbieren und in die Auflaufform legen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Olivenöl beträufeln.
Im Ofen 15-20 Minuten backen.
Petersilie hacken und über den gebackenen Feta streuen.
Rezept-Beschreibung
Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung
Tomaten und Feta sind eine tolle Kombination. Im Ofen wird daraus ganz einfach ein schnelles und sehr leckeres Mittag-, oder Abendessen. Mit vielen Proteinen und nur 10g Kohlenhydraten pro Portion.
Das Rezept wurde gekocht von...
Low-Carb können wir halt!
Lina ( 641 Rezepte & Beiträge)
Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche.
+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)
Über mich
ALEX
Ich bin Ernährungsberater, Bestseller-Autor und der Gründer von Essen ohne Kohlenhydrate. Ich habe selbst über 20 Kilo abgenommen und helfe heute Menschen dabei ihr Ziel zu erreichen.
Schau doch mal bei mir vorbei:
Eben gegessen und für sehr lecker empfunden. Ich hatte nur große Tomaten im Haus und deshalb etwas suppig geworden aber geschmacklich top.
Wie kommen die vielen KH zustande?
Liebe Andrea, danke für Deine aufmerksame Frage! Leider hatte sich in der Angabe der Kohlenhydrate ein Fehler eingeschlichen. Dieser wurde sofort korrigiert. Nun kommt das Gericht auf 12g Kohlenhydrate.
Liebe Grüße und weiterhin viel Spaß beim Kochen!
Die Portionsgrösse ist ja selbst für 1 Person als Mahlzeit zu klein ?♀️ Mach es mit 300 g Tomaten und 150g Feta als Abendesswn. Ansonsten richtig gut.
Hallo Patricia, bitte entschuldige, bei der Überarbeitung des Rezeptes haben wir einen Fehler bei der Portionsangabe gemacht.
Jetzt passt es wieder 🙂
Wenn dir eine andere Menge besser passt, dann ist das ja auch völlig in Ordnung. Das Rezept ist ja nur ein Vorschlag von unserer Seite. Es freut uns sehr, dass dir die Zusammensetzung gefällt 🙂
LG dein EoK Team
Ich habe es mit roter Beete, Tomaten, Paprika und Zwiebeln gemacht. Es war sooo lecker!