Chia Cranberry Protein-Cookies
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| Portionen Unsere Portion | 1 |
|---|---|
| Brennwert | 645 kcal |
| Kohlenhydrate | 57g |
| Eiweiß | 54g |
| Fett | 20g |
| Vorbereitung | 5 Min. |
| Kochen/Backen | 25 Min. |
| Fertig in | 30 Min. |
| Zutaten | 7 |
mit viel gekocht von Alexander
Zutaten
Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.
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50 gHaferflocken
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7 gChiasamen
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20 gCranberries
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15 gWalnuss, gehackt
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25 gMandelmehl, teilentölt
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150 gJoghurt, natur, mager
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30 gProteinpulver, Vanille
Zubereitung
Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.
Backofen auf 180 °C mit Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.
Alle Zutaten vermengen und mit einem Löffel auf dem Blech in gewünschter Form verteilen.
Dann alles für ca. 20 Minuten backen.
Rezept-Video
Rezept-Zubereitung im Video ansehen
Rezept-Beschreibung
Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung
Leckere Protein-Fitness-Kekse mit Proteinpulver zum selber backen. Die Kekse sind sehr eiweißhaltig und eignen sich super für einen kleinen Snack nach dem Training oder als Shake-Ersatz … oder einfach zum Knabbern. Die antioxidantreichen Chiasamen und Vitamin-gepackten Cranberries verleihen den Keksen einen gesundheitsboostenden Effekt. Falls man es gerne süß mag, kann einfach ein Schuss Ahornsirup zu dem Teig hinzugegeben werden.
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Das Rezept wurde gekocht von...
Low-Carb können wir halt!
Alexander ( 533 Rezepte & Beiträge)
Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.
+49 (0)711 38933416 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)
Über mich
ALEX
Ich bin Ernährungsberater, Bestseller-Autor und der Gründer von Essen ohne Kohlenhydrate. Ich habe selbst über 20 Kilo abgenommen und helfe heute Menschen dabei ihr Ziel zu erreichen.
Schau doch mal bei mir vorbei:
Kann ich anstatt Mandel- auch Kokosmehl verwenden?
das wollte ich auch gerade fragen. werde es einfach mal mit kokosmehl versuchen
Ich habe anstatt Mandelmehl gemahlene Mandeln verwendet, ich liebe die Kekse.
Ich auch…sind trotzdem klasse 😀
Sind die Nährwertangaben pro 100g oder pro Keks?
Hallo MaRe,
die Nährwertangaben beziehen sich auf die gesamte Zutatenmenge.
Je nachdem wie viele Kekse du formst variiert dann die Menge.
LG dein EoK Team
Kann man das Proteinpulver auch weg lassen? LG
Ja klar, dann sind es aber keine Protein-Cookies mehr 🙂