Cheesecake-Quark-Brownies

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26. February 2021 © Essen ohne Kohlenhydrate

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Nährwerte & Infos

Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en).

Portionen Unsere Portion	1
Brennwert	623 kcal
Kohlenhydrate	42g
Eiweiß	85g
Fett	11g
Vorbereitung	10 Min.
Kochen/Backen	20 Min.
Fertig in	30 Min.
Zutaten	10

Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen.

mit viel gekocht von Alexander

Zutaten

Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden.

Portionen:

50 g

Pure Protein (neutral)

30 g
Dinkelmehl, Vollkorn, Typ 1900
10 g
Backpulver
10 g
Pure Flavor Chocolate Crisp
10 g
Backkakao, roh
1 EL
Wasser
250 g
Magerquark
1 Stück
Ei
10 g
Puddingpulver, Vanille, zuckerfrei
3 g
Pure Flavor Lime-Cheesecake

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Zubereitung

Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten.

Das Rezept ist für zwei Portionen ausgelegt.
Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Mit Backpapier ausgelegte Brownie-Form bereitstellen.
Für die Schoko-Masse Pure Protein, Dinkelmehl, Backpulver, Pure Flavor Chocolate Crisp, Backkakao und etwas Wasser verrühren und in die Form geben.
Mit den restlichen Zutaten die Quarkschicht anrühren, auf der Schoko-Schicht verteilen und alles mit einer Gabel kreisförmig verquirlen.
Mit Toppings nach Wahl bestreuen und für 15 bis 20 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen!

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Lesetipp

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Lust auf super schnelle, super einfache und super leckere Brownies? Dann ist dieses Rezepte genau das, was du suchst! Unsere Pure Flavor geben dem Ganzen den Geschmack und das Pure Protein den Eiweiß-Kick. Die Brownies kann man auch überall mit hin nehmen und sind der perfekte Snack für Zwischendurch.

cheesecake quark brownies 1

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Das Rezept wurde gekocht von...

Low-Carb können wir halt!

Alexander ( 533 Rezepte & Beiträge)

Ich bin Low-Carb Ernährungsberater, Bestseller-Autor von inzwischen drei im Deutschen Buchhandel erschienenen Low-Carb Kochbüchern und habe selbst über 20 Kilo mit dem Konzept von Essen ohne Kohlenhydate abgenommen. Das möchte ich an euch weitergeben.

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Gast

Janine

Hallo ihr lieben 🙂

Bitte entschuldigt wenn die Frage jetzt total doof rüber kommt, also ich verrühre alle Zutaten & trenne das dann? Verstehe das mit der Quark und schoko Schicht irgendwie nicht richtig ?
Danke fürs Rezept!
Liebe Grüße Janine

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Autor

Alexander

Hi Janine, ich habe die Anleitung etwas angepasst. Bitte entschuldige. So sollte es verständlicher sein 🙂 LG Alex

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